Rina's Diet - dieta minune!

Ai zice ca dupa atat vreme in care tot incerci diverse metode, diverse recomandari ale nutritionistilor, in care te straduiesti sa intelegi cum trebuie sa te hranesti sanatos, ai descoperit care este reteta care-ti rezolva problemele de greutate.

Ei bine: nu cred ca exista asa ceva.

Sau… nu credeam ca exista asa ceva!

Desi, sigur, o sa-mi ridic in cap o serie de persoane cu pregatire in nutritie, dar care din nu stiu ce motive cred ca ideea lor este cea mai buna, eu sustin cu tarie ca am gasit o astfel de dieta. O singura mentiune – valabila in orice situatie – sa fii echilibrat si sa respecti regulile de baza!

Inca o persoana care a descoperit roata? Poate.

Pentru mine sigur asa a fost. Am incercat de-a lungul timpului multe: diete scurte sau lungi, celebre sau nu, de peste ocean sau din gradina institutelor noastre, tablete minune naturale sau de sinteza...

Deci, am fost dispusa sa fac multe pentru a alunga niste kg care s-au adaugat incetul cu incetul si – din cauza unor aspecte ereditare si de functionare a glandelor endocrine – n-au vrut sa mai plece.

In 2007 cand am aflat de aceasta dieta, fiind inca adepta lui Montignac, nu i-am acordat nici o sansa.

Anul 2009 a inceput cu un declic si am dat peste Rina’s Diet. Asa ca, in 15 februarie am demarat acest proiect de la 88 kg, la o inaltime de 160 cm. Multe kg! Dar, eram calita deja, si nu aveam de gand sa plec la drum fara sa ajung la finis, dupa cele 90 de zile de dieta. Acest termen sperie, dar are o explicatie logica:

S-a constatat – de data asta e toata lumea de accord – ca dietele drastice pe termene scurte, nu dureaza! Dupa un anumit timp, cand incepi sa mananci "normal", apare efectul yo-yo, de revenire la greutatea de start, sau chiar ceva mai mult, ori revenirea la o greutate la care organismul a stagnat cel mai mult timp.

Dieta consta in succedarea unui grup de patru zile pana la incheierea dietei( 90 de zile). Este intrerupta aceasta succesiune o data la 29 de zile de o zi, in care se consuma NUMAI APA.

Aceste 4 zile urmeaza ordinea grupelor alimentare: proteine, amidonuri, carbohidrati si vitamine.

Incadrarea alimentelor are la baza un criteriu logic bine definit.

PROTEINE: proteine animale (carne de orice fel degresata sau fara piele, peste, fructe de mare, oua, lactate), proteine vegetale (tofu, seitan, ciuperci de padure denumiti generic "bureti").

AMIDONURI: carbohidrati bogati in amidon (legume) – cartofi, fasole boabe si verde, mazare, linte, naut, soia boabe si texturata; cereale neprocesate de tipul orez, grau.

CARBOHIDRATI: carbohidratii complecsi, de tipul pastelor, aluaturilor, blaturilor tip pizza, porumb, mamaliga, dulciurilor (cina)

VITAMINE: legume si fructe crude, coapte sau fierte fara adaos de zahar, seminte crude, fructe uscate, salate fara adaos de ulei.

Alte reguli importante:

-micul dejun este numai din fructe sau legume crude, un mix de sucuri proaspat stors, o cafea sau ceai fara zahar (doar cu indulcitor, daca este absoluta nevoie). Eu am o teorie de la care nu ma abat – fara indulcitori!

-se admit salate in orice zi din: rosii, castraveti, ardei gras, salata verde, ceapa, praz, ciuperci champignon, ridichi, varza.

-legume permise in orice zi: telina, morcov, dovlecei, vinete.

-se admite consumul condimentelor naturale,proaspete sau uscate.

-se admite folosirea uleiului in cantitati foarte mici la salate si mancaruri,a otetului.

-se admite consumul de sare, dar in cantitati cat mai mici.

-starea de echilibru, fara stress suplimentar si fara conflicte contribuie la eficienta oricarei diete.

-nu se recomanda consumul alcoolului (indiferent care), pentru ca incetineste digestia.

-se recomanda ca mesele sa fie dupa in interval de cel putin 3-4 ore de pauza, deci fara gustari intre pranz si cina sau dupa! Ultima masa este la cel tarziu ora 20; este recomandata instituirea unei discipline: pranzul si cina trebuie sa fie intr-un interval de timp fix – intre 12 si 14 si intre 18 si 20.

-este admisa consumarea painii - cate o felie - in zilele de PROTEINE SI AMIDONURI.
-din meniul de la pranz se consuma si seara, doar cantitatea difera: cina este la 1/2 fata de pranz.

-in ziua de PROTEINE: este recomandata consumarea la sfarsitul pranzului a unei cani de supa clara de legume; se alege in meniu doar una din proteine, pentru a fi consumata, neadmitandu-se a se amesteca tipurile de proteine intre ele. Adica nu se vor consuma si oua si lactate sau carne, ci doar una din ele.

Aceste lucruri le veti mai gasi detaliate:aici

Se recomanda accesarea unor forumuri de socializare, care pot oferi suport informativ, corectii, informatii suplimentare. Eu recomand cu caldura: acesta

Dupa 90 de zile de dieta, este recomandat a se urma o perioada de 90 de zile de "mentinere", in care principiile dietei se respecta, micul dejun este acelasi, iar pranzul si cina pot fi din grupe diferite. Aceste lucru este necesar pentru ca organismul sa memoreze aceste schimbari.

Deci, dupa 90 de zile de dieta, 2 luni de "mentinere" (nu am avut rabdare!) si alte 90 de zile de dieta, acum sunt cu 20 de kg mai slaba si ma simt mai vioaie, mai energica, mai motivata, fac mai multa miscare, mult mers pe jos in ritm alert.

Si, stiti ceva? Nu am de gand sa renunt niciodata la modul acesta de a te alimenta!

Pentru a ajuta si pe altii: voi posta pe blog retete pentru aceasta dieta in procent foarte mare; cartea cu dieta are un cost relativ mare in magazinele care promoveaza produsele la care se face reclama pe TV si alte mijloace media, deci am decis sa ofer in format electronic un document ce contine principiile de baza, conforme cu cele prezentate in carte, cui doreste sa se informeze despre aceasta dieta.

Probabil, sau mai bine zis sigur, nu este infailibila aceasta dieta! Dar, experienta mea merita sa fie stiuta de cei care vor sa gaseasca o cale de a slabi, de a se mentine si de a se alimenta cat se poate de sanatos!