duminică, 15 septembrie 2019

Vita angus (rump steak) la grill cu garnitura de conopida picanta

Niciun comentariu:


Eu si carnea de vita ne-am imprietenit relativ devreme, dar totul se limita aproape la rasol sau tocanita de vrabioara cu legume, iar mai apoi cateva preparate asiatice. Oricat am incercat sa o folosesc pe gratar tot "talpa de pantofi" mi se parea. De curand au aparut si tipuri de carne de vita deosebita de cea din rasele crescute la noi, dar pretul lor este destul de mare. Nu-mi spuneti ca se gaseste in restaurante ca in cea mai mare parte preparatele nu sunt accesibile pentru omul de rand decat la momente festive! Am fost in vizita in Irlanda si la Belfast si am constatat ca ei au in macelarii si market-uri carne de vita pentru consum din cu totul alte rase si am mancat poate cea mai buna friptura de pana acum. Asa ca invitatia facuta de cei de la Karpaten Premium Angus a sosit pe un teren pregatit, dornica fiind sa incerc si sa gust o carne de vita de calitate, facuta medium rare, asa cum imi place mie. Daca o sa dati click pe link, o sa aflati ca preturile sunt rezonabile si merita cu prisosinta sa incercati si sa vedeti cat de buna este carnea de la ei. Pe pachetul achizitionat este specificata data sacrificarii animalului, locatia, in afara de celelalte informatii uzuale de pastrare si valabilitate. Eu am avut o bucata generoasa din chiulota (rump steak) - care se preteaza a fi preparata la gratar sau in tigaie. Am transat la momentul primirii pentru 2 preparari la gratar sau tigaie si cateva bucatele de la fasonat pentru o mica tocanita, ca sa ma conving cum se comporta. Ce nu am folosit a doua zi, am etichetat, ambalat si pus la congelator.


Aceasta reteta este pentru ziua de Proteine de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

sâmbătă, 6 iulie 2019

Cous-cous cu legume

Niciun comentariu:

Cand vrei o cina sau un pranz usor si sa profiti de gama diversa de legume proaspete - de preferat din gradina proprie, cine are - acest preparat mi s-a parut mereu o solutie la indemana. Mai ales ca n-ai ce gresi la el si poti de fiecare data poti sa-i dai alt gust, in functie de ce-ti place sa pui ca si legume. Daca gramajul de cous-cous este unul rezonabil, e un preparat pe care si nutritionistii l-ar recomanda cu certitudine. Sano Vita vine in intampinarea celor ce se gandesc la ce si cum mananca si propune multe produse sanatoase.

Stiti deja ca daca va plac produsele de calitate le puteti comanda pe www.sanovita.ro folosind codul promotional "bucatariaelenei" si aveti 15% discount de fiecare data!


Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

duminică, 14 aprilie 2019

Budinca de tapioca in suc de zmeura

Niciun comentariu:

De ce asa? Eeeei, am vrut sa testez sfatul unei prietene si sa fac ceva sarat - in fine, nu dezvalui amanunte ca poate totusi ajung si fac! Dar... eram obosita si cand m-am uitat la cat suc iese dintr-o sfecla mi-a trecut, am deturnat si am copt sfeclele care au ajuns salata cu hrean si ulei de masline. Cum totusi eram decisa sa incerc perlele de tapioca de la Sano Vita, am decis sa fac ceva clasic, budinca. Dar n-as fi eu daca n-as incerca altceva, am facut budinca un pic altfel decat ce am vazut eu pana acuma. A, e de post, e aspectuoasa, e o surpriza placuta! 


Daca va plac produsele de calitate de la Sano Vita, puteti comanda pe www.sanovita.ro folosind codul promotional 'bucatariaelenei' si aveti 15% reducere de fiecare data! 

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile!

duminică, 7 aprilie 2019

Tocana de naut cu chorizo

Niciun comentariu:

Eram cu prietena Dana intr-o discutie despre toate si nimic special cand m-am lamentat ca n-am nici o idee cum sa fac o reteta cu naut. Bine, discutia pornise de la ideea ca anumite produse acum sunt de lux si de fita iar in momentele copilariei mele erau mancarea saracului, dar este irelevant asta. I-am zis ca as face ceva mai altfel decat o salata sau ceva indian - care-mi plac, am chiar multe retete pe care am apucat sa le si scriu pe blog - iar ea a venit cu ideea sa fac aceasta reteta. Fusese saptamana spaniola la un market, aveam 2 feluri diferite de chorizo, asa ca acest garbanzo con chorizo a venit la tanc. Pana si ea a fost multumita de cum arata la final, chiar daca iar fac o reteta care nu e de post - e deja o alta discutie de cum suntem apostrofate amandoua pe facebook atunci cand punem cate o idee din asta in plin post al Pastelui. Optiunea de a tine post sau nu pentru mine e ceva foarte intim privind credinta si cum eu nu ma amestec in viata altora ma astept ca si aceia care se opresc pe profil sa vada ce postez sa ma respecte suficient si sa nu-mi scoata ochii pentru ce fac in gradina mea. Civilizat ar fi - e valabil si pentru blog - ca atunci cand nu-ti place ceva in mediul virtual sa treci mai departe la ce-ti place si nu sa te apuci sa pierzi timp pretios ca sa apostrofezi pe cineva, de cele mai multe ori intr-un limbaj greu de reprodus sau agramat. In fine, sa trecem la reteta inspirata de produsele de la Sano Vita


E valabila in continuare surpriza de la Sano Vita:

Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional 'bucatariaelenei' si primesti 15% reducere de fiecare data!

Aceasta reteta face parte din COMBINATII NEPERMISE LA DIETA RINA - Dieta de 90 de zile!

duminică, 31 martie 2019

Crispy quinoa sau altfel de chiftelute

Niciun comentariu:


Urmatoarea reteta cu produse de la Sano Vita a pornit de la o idee vazuta in mediul virtual, aici, dar care mi s-a parut ca cere obligatoriu o interventie si eram curioasa cum va fi la final. Pentru ca experienta imi spunea ca depinde foarte mult de tipul de aragaz folosit ca sa prajesti ceva cum se cuvine (plita electrica, pe inductie sau pe gaz), pentru ca nu m-a convins grosimea preparatului la original mi-am zis ca e momentul unor teste. Am cochetat cu ideea de a le coace, dar am cedat impulsului de a le praji totusi. Am fost surprinsa placut ca nu au absorbit grasime si rezultatul a fost mult mai gustos decat iti poti imagina citind reteta. Nici aceasta reteta nu e de post, m-am gandit mai mult la un preparat bun decat la aspectul religios al momentului, dar o puteti incerca la momentul potrivit.

Siiii... supriza de la Sano Vita continua!!!

“Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional ‘bucatariaelenei’ si primesti 15% reducere de fiecare data!" Oferta este valabila nu doar acum, nu doar cateva zile, ci pana la sfarsitul anului 2019!!!


Aceasta reteta face parte din COMBINATII NEPERMISE LA DIETA RINA - Dieta de 90 de zile!

duminică, 24 martie 2019

Pui cu arome exotice, garnitura de orez brun si o surpriza

Niciun comentariu:

Cum totul e in miscare si apar idei noi, nu puteam sa lipsesc dintr-un proiect in care cei de la Sano Vita se promoveaza pentru ca - am mai spus-o dar o repet - sunt fanul lor de mult timp. Cand am primit coletul am fost entuziasmata, am scos tot si am trecut in revista fiecare produs, constatand ca sunt unele pe care nu le stiam si pe care abia astept sa le testez. Eu sunt incantata de unele produse pe care le-am testat si de la alti distribuitori, cele de la SanoVita sunt de calitate net superioara si pot covinge persoanele cele mai reticente. Eu nu sunt fanul bauturilor care-si zic beri dar sunt dulci de unde si ideea pentru reteta ce urmeaza, am vrut sa vad cum se comporta la preparare Ginger beer.
 

Care este surpriza de la Sano Vita?  “Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional ‘bucatariaelenei’ si primesti 15% reducere de fiecare data!” Oferta este valabila nu doar acum, nu doar cateva zile, ci pana la sfarsitul anului 2019!!!

Aceasta reteta face parte din COMBINATII NEPERMISE LA DIETA RINA - Dieta de 90 de zile!

luni, 21 ianuarie 2019

Cobbler cu prune africane

Niciun comentariu:


Dupa sarbatorile de Craciun, petrecut pe meleaguri straine dar langa oameni dragi, Revelion in stil intim, am simtit nevoia  unui desert mai altfel. Cum cei de la Koliba mi-au trimis niste produse spre testare inainte de sarbatori, despre care am vorbit aici, mi-am zis ca este ocazia perfecta sa folosesc untul de la ei intr-un desert fin si fructat. Eram nehotarata, dar am gasit in market-ul din apropiere niste prune din Africa de Sud la un pret rezonabil si imediat mi-a venit ideea unul cobbler. Cum nu stiam ce gust au respectivele fructe, rezultatul  a fost o surpriza extrem de placuta. Consumate proaspete nu stiu daca m-ar fi incantat gustul amarui, dar la cobbler au fost un deliciu.

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

Trafic

Blogroll

Related Posts with Thumbnails