duminică, 16 decembrie 2018

Quesadilla de pofta

Niciun comentariu:


De cei de la Koliba am auzit relativ recent dar nu m-am intalnit cu produsele lor in supermarket-urile bucurestene din pacate, desi sunt din 2006 in Romania. Mai multe lucruri despre ei aflati aici. Asa ca am fost extrem de incantata cand am vazut produsele trimise spre testare - cascaval maturat si afumat, unt si pasta tartinabila. Am inceput sa ma gandesc la tot felul de variante si de retete in care le-as putea folosi, numai ca surpriza asta neasteptata a venit intr-un moment in care sunt in criza de timp si in cateva zile plec din tara. Curiozitatea insa m-a impins de la spate sa incerc macar cascavalul cu care ei se lauda ca nu are prea multa sare - si este adevarat! Am cautat si cum mi s-a facut pofta de ceva proaspat si simplu de facut dar care sa-i puna si in valoare comportamentul la caldura, quesadilla mi s-a parut alegerea perfecta. Stiu ca varianta aleasa de mine nu se preteaza la Dieta Rina, chiar si fara cele cateva bucatele de muschi file afumat, eu alegand varianta lacto-vegetariana, dar asta e!

ACEASTA RETETA ARE COMBINATII NEPERMISE LA DIETA RINA

sâmbătă, 15 decembrie 2018

Quinoa cu legume

Niciun comentariu:


Tot prietenii de la Sano Vita sunt "vinovati" ca am gatit quinoa! Dupa crema de carob si curry vegetarian cu naut, nu eram decisa daca acest ingredient sa fie vedeta sau sa fac un dulce. Inca nu e timpul pierdut ca dupa sarbatori sa fac ceva bun, idei am destule. Daca chia am testat-o de mai multe ori, hrisca, meiul decorticat le-am folosit cand am avut chef de ceva nou - sau vechi, dupa caz - cu quinoa nu a fost dragoste la prima vedere. Nu pentru ca am ceva cu ea, dar eu sunt reticenta la trenduri, asa ca dupa ce am gustat-o in diverse situatii, gatita de altii, pot spune sincer ca nu eram fanul ei. Asa ca am citit nitel, am trecut pe la Daria, spre documentare si idei si am purces la drum. Am recunoscut mereu ca eu nu sunt buna la documentare serioasa, dar v-as recomanda sa cititi putin inainte de a o gati, o sa va cam uimeasca informatiile legate de calitatile acestei pseudocereale lipsita de gluten dar bogata in aminoacizi, compusi antioxidanti, proteine, dar si carbohidrati. Mai multe puteti citi de exemplu pe site-ul "Ce se intampla doctore?", facand abstractie de greselile de formulare sau traducere.

Eu pot sa spun doar ca este relativ fada, asa ca de voi depinde sa-i dati gust si sa o folositi in beneficiul sanatatii voastre! 

Aceasta reteta este pentru Ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

duminică, 2 decembrie 2018

Un curry vegetarian alaturi de prieteni

Niciun comentariu:

Totul a inceput cu Sano Vita si indemnul spre o alimentatie mai sanatoasa. Dupa crema de roscove nu ma puteam decide ce sa incerc mai intai dintre produsele noi primite in cosul de sarbatoare - asa ca mi-am zis ca de obicei lucrurile bune le imparti cu prietenii. Am cerut o mana de ajutor pentru ca mi-era dor de o reteta preparata impreuna si Dana m-a chemat la ea, acolo lumina e mai prietenoasa cu aparatul foto si am profitat de asta ca sa ne distram si sa facem un curry intr-o varianta vegetariana de la zero. Poate ca din fotografii nu se vede, dar ne-am distrat si totul a fost foarte usor, mai ales cand ai la indemana produse de calitate de la Sano Vita!

Aceasta reteta este pentru Ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

duminică, 25 noiembrie 2018

Pasta (crema) de carob (roscove)

Niciun comentariu:

Eu si Sano Vita suntem "prieteni" de mai mult timp. Nici nu stiu sa spun cu ce produs am inceput, dar odata descoperite le-am preferat. In timp s-a schimbat si marit oferta lor, au aparut unele produse care acum sunt la moda si se cauta in diverse diete, sunt recomandate altele pentru beneficiile de care acum cativa ani nu stiam mare lucru... E un semn clar ca tin pasul, urmaresc piata, se diversifica si asta imi place! Mi-au trimis un colet "magic", cu multe elemente noi pe care nici nu le-am remarcat pe piata inca, dar si cu unele traditionale. Bineinteles ca trebuia sa incep de undeva si aceasta crema a venit de la sine in urma unei discutii cu o doamna draga mie, Maya, care a testat reteta de pe nestandglow.com si care m-a incitat si pe mine. Mi-am zis ca ar fi nimerit sa incerc o varianta cu pudra de carob (roscove), in loc de cacao pentru ca eu am mai folosit-o si imi place gustul. Surpriza a fost ca a iesit ceva foarte bun, chiar daca nu are textura onctuoasa pe care o da pudra de cacao! Se poate intinde pe paine, pe un biscuite, functie de gustul fiecaruia, asa ca merita cu prisosinta sa o incercati!

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

duminică, 28 octombrie 2018

Porridge, vesti noi si un concurs

15 comentarii:



De curand am primit invitatia sa testez produse de la Sweeteria. Ei s-au prezentat, au dat multe amanunte, dar cel mai bine vedeti aici mai multe despre ce este vorba. Fiindca si in trecut am testat produse cu indulcitor din stevia, eram familiarizata, am fost foarte multumita de ele, am fost curioasa ce oferta este si ce produse noi au aparut. Pe cei de la Sweeteria ii gasiti si pe Facebook. Astea fiind zise, mi-au trimis cateva produse si sugestia de a oferi si un premiu daca imi doresc sa organizez - la libera mea apreciere privind forma si desfasurarea - un concurs. Programul meu fiind cam incarcat, se vede ca am neglijat si blogul nepermis de mult, nu am reusit sa testez toate produsele inca. In aceasta toamna am fost in vacanta in Cipru si prietena mea imi spunea ca s-a obisnuit cu obiceiul britanic si ca a inceput sa-i placa acest "terci' numit sofisticat porridge si ca isi face propriile combinatii dupa chef si dispozitie. Deci, cand am gasit produsul in pachetul de test si mai avea si fulgi de migdale, mi-am zis ca e momentul sa-mi testez gustul in diverse variante. Ce sa mai astept, e toamna, sunt fructe multe la indemana, gemuri daca e cazul, lansez si concursul!


CONDITII CONCURS:
1. Dati like paginii de Facebook Sweeteria
2. Dati like paginii de Facebook Bucataria Elenei
3. Spuneti intr-un comentariu la postarea aceasta de concurs, de pe blog, ce produs v-ar tenta de la Sweeteria, numele cu care ati dat like paginilor respective si adresa de mail prin care sa fiti contactat si veti fi considerat inscris in concurs.
4. Concursul incepe din 29.10.2018 ora 00,00 si se incheie in 10.11.2018 ora 24:59. In data de 11.10.2018 voi face o extragere cu ajutorul random.org a singurului castigator al premiului oferit de Sweeteria.
5. Premiul consta din: o cutie cornflakes Sweeteria, 4 napolitane, 4 batoane de cereale (musli si cacao) si o cutie de Porridge Neata.
LATER EDIT
6. Premiul se poate livra doar pe teritoriul Romaniei!



Va astept cu drag la concurs si sper sa va placa ce combinatie am facut, eu am fost surprinsa placut de gustul acestui porridge.

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile

Trafic

Blogroll

Related Posts with Thumbnails