vineri, 31 mai 2013

Provocarea "Bucatar curajos", sectiunea "desert" - Parada vedetelor

8 comentarii:
In sfarsit, in luna mai, a fost randul meu sa aleg o reteta de desert pentru Provocarea "Bucatar curajos". Dupa cateva alegeri am stat si m-am gandit ca unii participanti nu au acces cu usurinta la unele ingrediente si m-am razgandit. Apoi am stat si m-am gandit ca majoritatea au sarbatorit Invierea Domnului cu multe bunatati si am ales ceva care sa fie mai usor de preparat si de consumat - clatite de ciocolata. Mi-am zis sa onorez si eu provocarea si le-am facut in alta varianta de garnisire decat reteta pe care am propus-o initial.
Sa nu va mai tin de vorba si sa va prezint galeria "vedetelor". Mentionez ca sunt intr-o ordine aleatorie!

sâmbătă, 25 mai 2013

Focaccia la Provocarea "Bucatar curajos"

4 comentarii:
La sectiunea a II-a de la Provocarea "Bucatar curajos" de luna aceasta Diana Borca si a ei "Tara inventata" a ales o reteta de focaccia. Nu va mai repet, nu, ca ideea acestei provocari a venit de la Ama si in urma discutiilor de pe Facebook in cadrul grupului de la "Provocarea secreta". Aceasta noua provocare a venit cu surprizele ei, mai multi doritori ni s-au alaturat si acum de-abia astept in fiecare luna alegerile ca sa caut idei noi cu care sa contribui la fiecare din cele doua sectiuni : "desert" si "nedesert", ca nu stiu practic cum s-o denumesc mai bine. Marturisesc ca mai aveam inca 2 variante care-mi placeau mult, asa ca am mai adaugat una la preferate. Mai ramane sa-mi misc fundul si sa ma mobilizez serios sa terec la prepararea de maia. Adica sa trec la alt nivel de cunostinte. Mereu m-a oprit faptul ca eu consum foarte putina paine, dar "putin dar bun" a devenit un motto la mine, asa ca ar trebui sa-l aplic si in acest caz.
Aceasta reteta este pentru zilele de Proteine si Amidonuri(in loc de paine) de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

luni, 20 mai 2013

Panna cotta cu chia si fistic la Provocarea secreta

2 comentarii:

Luna aceasta la deja cunoascuta Provocare secreta, initiata de Ama, gazda este Nicol, cea care va arata muuuulte bunatati pe Allday Cooking. Mie sortii mi-au repartizat un blog plin de creatii dulci si nu numai My Fancy Cake, al Elenei Raluca Puiu, tiza mea. Am cautat, ba chiar am si testat cateva retete sarate, pe altele mi le-am notat sa le incerc sau reinventez. Din intamplare am dat click si pe unele retete dulci - sunt cateva torturi la ea de sta pisicuta in mustati dar nu m-am simtit in stare sa le fac cat de cat prezentabile. M-am oprit la Panna Cotta. De ce? Mi s-a parut un desert racoros in aceste zile, nu trebuia copt, deci era alegerea perfecta. N-am avut fructe de padure, dar am incercat o varianta cu mango si fistic si una capsuni. A, mai vroiam sa va zic ceva: Mi-a placut teribil un raspuns al Ralucai la un comentariu bineinteles anonim lasat de cineva de-a dreptul incult si rauvoitor. Raspunsul ei a fost la obiect, decent si cred ca persoana nu merita gestul de gentilete. Daca tot ai net ca sa scrii "porcarii" nejustificate la adresa muncii cuiva, macar informeaza-te cu un simplu click care-i diferenta dintre crema de zahar ars si panna cotta! Gata mi-am varsat si naduful, sa trecem la desert pe care vi-l recomand din toata inima.
Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

sâmbătă, 11 mai 2013

Prietenie, eveniment special si premiu

2 comentarii:
De ce acest titlu? Normal, pentru ca exista o legatura, un liant. Participarea mea la prima campanie propusa de Dr Oetker a venit la recomandarea unei prietene - virtuala pana in acest moment - o doamna speciala din Timisoara - Liana Toma
Pe parcursul participarii am mai castigat un  prieten virtual si nu numai - Diana Cojocar. De ce "si nu numai"? Cu Diana am tinut legatura si telefonic, deci ne-am auzit vocile, dar nu am apucat sa ne si vedem.
Acuma, despre ce eveniment special este vorba?
Campaniile Dr Oetker reprezinta munca de promovarea a unei firme specializate - Smart Corporation Group - la care Diana isi ia extrem de in serios atributiile. 
Fiindca toate sunt legate intre ele, iata in mare evenimentul, iar la sfarsit si cateva imagini cu premiul castigat la ultima campanie.

Smart Corporation Group a organizat pentru iubitorii publicitatii un eveniment in cadrul Noptii Agentiilor in care invitatii au avut parte de momente de creativitate si gust alaturi de branduri celebre ca Angelli si Dr.Oetker.
Pe langa tricourile pictate cu maiestrie, graffiti si panouri de creativitate, musafirii au avut parte de bauturi si gustari atent preparate.
Strawberry Field, Garibaldi, Bitter Spritz si Bellini sunt doar cateva dintre cocktail-urile pe baza de Angelli pe care invitatii le-au putut savura, acestia avand de asemenea ocazia sa-si prepare propriile bauturi unice.





Ambianta frantuzeasca a serii a fost oferita de Dr.Oetker care a pregatit gustoasele Bistro Baghette, lansand astfel si un nou sortiment in cadrul evenimentului, acela de baghete Champignon. Pizza cu blat pufos Guseppe de la Dr.Oetker, scoasă direct de la cuptor, a fost apreciata de toti invitatii. 


Detaliul aromat al evenimentului a fost adus de restaurantul 1001 Nopti, care a expus condimente cu specific libanez de pana la 4.000 de euro kilogramul, precum sofranul, turmeric, coriandrul si multe altele.



SCG este un grup de companii de publicitate care integreaza activitati de productie, creatie, comunicare, PR, direct marketing, trade marketing, strategie si consultanta de marketing, prima companie luand fiinta in 1999.
 

Iar acesta este premiul meu de la ultima campanie 


Trafic

Blogroll

Related Posts with Thumbnails