Din nou la dieta - ziua 61

Ziua 61 la dieta - Carbohidrati. Am stat si am gandit vreo doua minute (casa nu ametesc!) spre ce sa optez, din ce aveam la indemana, apoi am ales fara ezitare paste. De ce paste? Pai le-am folosit in ziua de Carbohidrati rar si era cazul sa nu mai someze cele facute de mine si uscate putin. Era potrivit un pesto cu leurda, dar timp ioc, asa ca am inabusit rapid, cat fierbeau pastele, niste cuburi de vinete din congelator. Putin ulei, ceva sare, piper , cateva felii de praz, un catel de usturoi si salvie si asta a fost totul. Le-am imprietenit rapid si le-am consumat cu placere.

Salata de cartofi cu hasmatuchi

Ziua 60 a fost de Amidonuri. Da, am ezitat, pentru ca nu aveam timp (nici macar sa ma gandesc serios la ziua aceasta), dar si pentru ca voiam ceva nou. Deliberarea a fost rapida, pentru ca trebuia sa ma multumesc cu ce aveam prin camara, deci rezultatul a fost... o salata. Nu e nici o filosofie reteta ei, dar m-am gandit ca este mai simplu sa va arat. De ce? Ehehei, din cauza unui personaj mai putin cunoscut: asmatui, hasmatuchi, hasmatui (Anthriscus cerefolium). Intotdeauna am sa prefer salatele de cartofi fara maioneza si combinate cu verdeturi autohtone, dar un pic uitate. Aceste hasmatuchi eu il folosesc cu predilectie la miel, dar si langa alte legume.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta rina - Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - ziua 59

Mda, ziua 59! Normal  zi de Proteine. Ce-am facut, ce n-am facut, am reusit sa mai dau jos 2,9 kg. Dar, asta stiti deja. Ca sa nu mai comentam de ce atat, daca e putin sau mult este un comentariu in postul precedent si nu ma mai repet. O fi repetitia mama invatarii, dar pe mine ma plistiseste chestia asta si mai bine sunt eficienta si va spun ce am facut in aceasta zi. Si cu reteta aceasta raman restanta, dar o sa recuperez, va promit solemn.

Din nou la dieta - zilele 56, 57, 58

Stiu, trebuie sa-mi cer scuze, am ramas in urma mult cu postarile la dieta si cu prezentarea rezultatelor de pana acum. Ma straduiesc sa ajung la zi cu postarile, mai ales pentru cei care ar dori idei noi. Partea buna este ca am fost cat se poate de cuminte si am respectat dieta, dar n-am avut timp sa postez. De altfel am disparut si de pe Facebook, calculatorul meu plangand de ciuda ca l-am abandonat o perioada. De altfel, chiar si saptamana care urmeaza va fi tot cam asa, pentru ca pregatesc sarbatorirea Invierii Domnului, mai mult decat de obicei, avand in vedere ca nepoata noastra din Italia vine in tara cu aceasta ocazie. Sper sa ma iertati daca nu voi fi prezenta si activa zilele acestea.

PROVOCAREA "DULCE ROMANIE" CONTINUA!!!

Va mai amintiti de provocarea "Dulce Romanie"? Ei bine, ea continua! Gazda lunii aprilie va fi Mimmi. Despre istoricul acestei provocari o sa las gazada aceste luni sa va spuna mai multe, cu propriile ei vorbe, eu facand doar oficiul de a raspandi vestea.

Am primit un nou premiu!

Ia uitati ce premiu frumos! Ina a crezut ca-l merit si-i multumesc mult ca a gandit asa frumos despre mine. Daca ar fi sa fim foarte scrupulosi, mai am multe lucruri de corectat la blogul meu, dar cred ca am devenit mai creativa decat anul trecut si acest gand imi aduce bucurie. Ma bucur, mai ales, ca place ce fac si ca se gandesc la mine oameni pe care nu i-am cunoscut decat virtual. Din pacate.

Din nou la dieta - ziua 55

Ziua 55, Amidonuri. Duminica, pui, garnituri, desert -  eu la dieta si fara chef! Deci, improvizatie, o salata cu ce aveam prin frigider - castravete, ridichi, loboda, radichio, ceapa si usturoi verde. Am ezitat daca sa fierb niste cartofi la steamer sau sa pun niste naut. A castigat nautul! A, sa va spun si de unde ideea cu loboda - de la Zazuza. Eu pana sa vaz la ea, nu mancasem in salata. In ciorba de legume si verdeturi la greu, dar in salate... nu. Ei bine, concluzia a fost ca este EXTRA. Mersi de idee, Zazuzo!

Pui cu sos de ardei

Ziua 54 la dieta, Proteine. Aceasta reteta am remarcat-o de curand, acum cateva zile de fapt, pe Euforia Cuisine. Era propusa de Anna Olson si m-a cucerit prin simplitatea ei. Renuntand la unt, mi s-a parut foarte potrivita la aceasta dieta. Puteti incerca din orice fel de carne de pui dezosata, dar eu am avut piept.

Aceasta reteta este pentru ziua de Proteine de la Dieta Rina, Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - ziua 53

Ziua 53, adica Vitamine. Asta este ziua de azi, zi cu ceva alergatura, asa ca a trebuit sa incropesc ceva usurel. La salata de pranz am pus mai mult miez de floarea-soarelui decat apare in imagini, dar am vrut prin poze sa se vada mai bine feliutele de ridichi pe care le-am folosit. Mi-a luat consortul niste ridichi mari, rosii, din piata si mi-a cazut fata, crezand ca nu vor fi fragede si bune. Ei bine, surpriza, foarte bune si apetisante, asa ca le-am lasat pe ele sa fie vedetele.

Din nou la dieta - ziua 52

Ziua 52 la dieta, Carbohidrati. Stiu, apare ziua 48 aiurea, dar era o restanta. Reteta avand nevoie de o versiune in limba enegleza, am intarziat cu postarea ei. Scuzele mele pentru asta. Asa ca, sa continuam cu ce am avut ieri la dieta.

Tartine false cu stevie si leurda deosebite (False spreads with stevia and wild garlic)

Ziua 48 la dieta, Carbohidrati. Este perioada cea mai frumoasa pentru mine, deoarece apar multe verdeturi si sunt o multitudine de posibilitati de a-mi detoxifia organismul si a face o infuzie cu  vitamine neprocesate industrial. Imi plac mult legumele, verdeturile, plantele aromatice, deci reinventez multe retete vechi si fac tot felul de combinatii. Multe sunt salate, dar nu numai, doar ca ma straduiesc sa tratez cat mai putin termic verdeturile. Aceasta reteta este veche la mine, doar ca prezentarea este mai frumoasa decat pe vremuri. Cu aceasta reteta particip la evenimentul de pe blogul unei doamne tare draga mie, Ivy, al carei logo insoteste imaginea de prezentare a retetei, deci va avea si o versiune in limba engleza.

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Pateu de linte

Ziua 51 la dieta, zi de Amidonuri. Aceasta reteta am vazut-o la o persoana draga mie, Delia Mitar, unde retetele sunt excelent prezentate si foarte diverse. Normal ca am ajuns sa ma inspir de la ea, mai ales ca are multe retete cu legume, slabiciunea mea. Bineinteles ca am reinventat-o putin, mi-am adus o contributie personala. Nu uitati, treceti pe la sursa  inspiratiei mele, pentru ca nu o sa regretati! O sa vi se faca pofta, precis! Hai sa nu mai pierd timpul si sa va arat ce am facut.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - ziua 50

Ziua 50, zi de Proteine. Uau! Cine se teme de diete cu termene lungi, cu slabire lenta (si sanatoasa, zic eu!) are de ce sa se bucure, mai mult ca mine. Pai, cine ar fi crezut ca am ajuns la atatea zile de dieta? Si, aproape ca de fiecare data am avut altceva in meniu, cu exceptia zilei de Vitamine. Hai sa va zic ce a fost ieri in meniu, ca sa nu mai alerg pe camp aiurea. O fi venit ea primavara, dar nici chiar asa! O sa fiu mai ocupata zilele astea pentru ca am un job part-time care ma solicita putin si, pana ma acomodez, gestionez mai prost timpul.

Din nou la dieta - ziua 49

Ziua 49 la dieta, deci Vitamine. Mai intai trebuie sa spun ca am sarit deliberat peste ziua 48 la dieta, ziua de Carbohidrati in postari, pentru ca are o reteta cu care particip la un eveniment deosebit si trebuie sa mai bibilesc la varianta in limba engleza. Asa ca va prezint ce am facut ieri, in ziua de Vitamine.