Din nou la dieta - ziua 52

Ziua 52 la dieta, Carbohidrati. Stiu, apare ziua 48 aiurea, dar era o restanta. Reteta avand nevoie de o versiune in limba enegleza, am intarziat cu postarea ei. Scuzele mele pentru asta. Asa ca, sa continuam cu ce am avut ieri la dieta.

Tartine false cu stevie si leurda deosebite (False spreads with stevia and wild garlic)

Ziua 48 la dieta, Carbohidrati. Este perioada cea mai frumoasa pentru mine, deoarece apar multe verdeturi si sunt o multitudine de posibilitati de a-mi detoxifia organismul si a face o infuzie cu  vitamine neprocesate industrial. Imi plac mult legumele, verdeturile, plantele aromatice, deci reinventez multe retete vechi si fac tot felul de combinatii. Multe sunt salate, dar nu numai, doar ca ma straduiesc sa tratez cat mai putin termic verdeturile. Aceasta reteta este veche la mine, doar ca prezentarea este mai frumoasa decat pe vremuri. Cu aceasta reteta particip la evenimentul de pe blogul unei doamne tare draga mie, Ivy, al carei logo insoteste imaginea de prezentare a retetei, deci va avea si o versiune in limba engleza.

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Pateu de linte

Ziua 51 la dieta, zi de Amidonuri. Aceasta reteta am vazut-o la o persoana draga mie, Delia Mitar, unde retetele sunt excelent prezentate si foarte diverse. Normal ca am ajuns sa ma inspir de la ea, mai ales ca are multe retete cu legume, slabiciunea mea. Bineinteles ca am reinventat-o putin, mi-am adus o contributie personala. Nu uitati, treceti pe la sursa  inspiratiei mele, pentru ca nu o sa regretati! O sa vi se faca pofta, precis! Hai sa nu mai pierd timpul si sa va arat ce am facut.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - ziua 50

Ziua 50, zi de Proteine. Uau! Cine se teme de diete cu termene lungi, cu slabire lenta (si sanatoasa, zic eu!) are de ce sa se bucure, mai mult ca mine. Pai, cine ar fi crezut ca am ajuns la atatea zile de dieta? Si, aproape ca de fiecare data am avut altceva in meniu, cu exceptia zilei de Vitamine. Hai sa va zic ce a fost ieri in meniu, ca sa nu mai alerg pe camp aiurea. O fi venit ea primavara, dar nici chiar asa! O sa fiu mai ocupata zilele astea pentru ca am un job part-time care ma solicita putin si, pana ma acomodez, gestionez mai prost timpul.

Din nou la dieta - ziua 49

Ziua 49 la dieta, deci Vitamine. Mai intai trebuie sa spun ca am sarit deliberat peste ziua 48 la dieta, ziua de Carbohidrati in postari, pentru ca are o reteta cu care particip la un eveniment deosebit si trebuie sa mai bibilesc la varianta in limba engleza. Asa ca va prezint ce am facut ieri, in ziua de Vitamine.

Cartofi "copti" cu sos de avocado

Ziua 47 la dieta, zi de Amidonuri. Mi-era pofta de niste cartofi copti, asa ca am facut cativa, dar un pic mai altfel. Si cum un avocado risca sa se compromita, am facut si un "sos" ca o salsa la ei. Ce pot sa spun? A fost o alegere excelenta si mi se pare o idee foarte buna si pentru cine nu este la dieta. Nu mai spun ca tot meniul este de post, deci oricine poate fi tentat sa incerce. Eu vi-l recomand cu caldura.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - ziua 46

Zi de Proteine la dieta. A venit primavara si unii sunt obositi si "lesinati" (fara aluzie sau poate ca da?), iar mie nu-mi ajunge timpul! Asa ca am facut... salata! Da, dar asta este si din cauza ca am achizitionat ceva din Kaufland care merita o soarta mai buna si a esuat la mine in castron - burta de somon. Am vrut sa stiu ce este si ce gust are, am aflat, i-am gasit intrebuintare, asa ca va arat si voua.

Din nou la dieta - ziua 45

Zi de Vitamine la dieta. Cum este o zi cu putine optiuni, eu prefer, in locul unor compoturi care ar distruge si putinele vitamine si nutrienti continuti de fructe si legume, sa apelez la o salata.

Din nou la dieta - ziua 44

Zi de Carbohidrati. Eram in vizita la pranz, asa ca a trebuit sa ma adaptez situatiei. Norocul meu este ca prietenii inteleg hotararea mea si ca nu ma abat de la reguli, asa ca au improvizat ceva adecvat - pateuri cu ciuperci. Numai ca am mancat pateurile cu ciuperci fara sa apuc sa fac o fotografie. Am reusit sa fac insa poze la cele cu cascaval, din care nu am mancat. Am vrut doar sa va arat ce frumuseti au facut prietenii mei pentru mine in 15 minute.

Dovlecei umpluti mai... altfel

Ziua 43 - Amidonuri. Daaa, asa cum am promis, va arat ce-am facut pentru aceasta zi, un preparat despre care am pomenit la ziua anterioara de amidonuri. Pai atunci am facut de test si a fost agreata chestia asta, asa ca azi am trecut la reloaded. Bine, se poate imbunatati, mai ales de cei care nu tin aceasta dieta si deci pot adauga ceva iaurt ca dressing. Ce pot sa spun? Este surprinzatoare si excelenta la gust, iar umplutura poate fi folosita si la niste sarmale in foi de vita, stevie, podbal.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Din nou la dieta - zilele 41 si 42

De ce amandoua? Pai sambata a fost ziua 41 - Vitamine. Pentru ca a fost un moment cu mare incarcatura emotionala si a trebuit sa participam la comemorarea unui an de cand nu mai este printre noi un prieten, a fost nevoie sa particip la ceremonia religioasa si la pomenirea de dupa. Deci... dieta s-a dus nitel de gard. Adica legume si fructe crude au fost, dar si ceva coliva. Nu multa, dar orisicat! Mea culpa ca am calcat stramb! Ieri, duminica, ziua 42 - Proteine.

Din nou la dieta - ziua 40

 Zi de Carbohidrati. Sa nu ma certati ca n-am avut timp de postat, dar acum recuperez. Vreau sa va arat variante pentru fiecare zi, deci sa va spun ce a fost vineri, in ziua cu dulciuri. La pranz am facut legume inabusite pe care le-am insotit cu niste paste de orez, iar seara o felie de tort. Care tort l-am facut eu, testand... pasta de zahar pentru decor. Cu ocazia asta am constatat ca: pot sa fac pasta de zahar si ca este foarte usor sa "imbraci" un tort in pasta. Daca ma rezumam la asta, filozof ramaneam! Dar, m-am apucat de modelat si am ajuns la concluzia ca iti trebuie o rabdare de fier (forjat!), experienta (adica sa tot faci pana iti iese bine!) si timp. O sa va arat cum a iesit decorul (ca gustul a fost excelent!), ca sa aveti de ce sa "va radeti"!

Din nou la dieta - ziua 39

Zi de Amidonuri. Ai zice ca este simplu, dar daca esti in criza de timp si tot ce ti-ai propus sa faci se da peste cap ca prioritate, nu este chiar asa. In fine, pentru ca am facut pentru partea masculina a familiei o ciorba de fasole (deh, e post, nu!), am zis sa-mi improvizez si eu ceva. Ce altceva decat o salata?

 

Din nou la dieta - ziua 38

Ieri, zi de proteine la dieta. Doar ca tot ce avusesem in gand a zburat ca vantul pentru ca am avut niste probleme si am fost nevoita sa improvizez. Aveam niste pui, asa ca a trebuit sa apelez la el, chiar daca este post. Mi-am propus sa fac cat mai putine abateri din astea.