Premii proaspete si haioase!

Floarea de vineri!

Salata de fenicul cu ciuperci

E cald, foarte cald inca in Bucuresti! Marti seara, conform imaginilor de la posturile tv, unii din locuitorii capitalei au fost fericiti cu o ploaie scurta de vara, dar nu ma numar printre ei. Asa ca dau drumul la aragaz numai in caz de forta majora! Aceasta salata este inspirata de o reteta prezentata de Laura Calder intr-o emisiune difuzata de Euforia TV. Eu, din motive de dieta, am facut ceva ajustari la condimente si am renuntat la carliontii de parmezan. Chiar daca as fi avut parmezan, ceea ce nu e cazul, l-as fi folosit mai adecvat. Parerea mea, parol!

Aceasta reteta este pentru primele 3 zile ale Dietei Rina - Dieta de 90 de zile.

Un premiu si o leapsa noi-noute!

Premiul l-am primit de la Anca. Iti multumesc ca te-ai gandit la mine si la blogul meu, Ancuta draga! Eu am descoperit blogul ei relativ recent si imi place ca se prezinta pe ea si familia grozava - sotul,  plus un pitic si o printesa dragalasi - cu multa sinceritate. 

Cartofi copti si un sos special

Sunt o curioasa, testez aproape orice pare comestibil! Dar, sa nu ma intelegeti gresit, nu adopt orice. Incerc diverse variante pana ma conving daca-mi place acel ceva nou. Imi place sa cred ca nu am prejudecati, dar, deh, ca toti oamenii, am! Dau de ceva timp ocol unor plasute, prin hipermarketuri, cu cartofi mici pentru: copt, piure etc. Bineinteles, de import, ca Romania nu are cartofi pentru toate aceste preparate!!!!!Intr-o seara, la Kaufland, erau reduceri si s-a intamplat sa fie si la acesti cartofi, asa ca mi-am facut curaj si am luat doua plasute sa-i testez. Au fost foarte buni ce-i drept, dar n-as spune ca si unii romanesti n-ar fi buni. Astia pe care i-am luat sunt mici si numai buni de copt la microunde. Am uitat sa va spun ca pentru preparat la microunde sunt mofturile astea de bulbi. Si... le-am facut si un sos, ca doar nu era sa-i mananc asa, simpli!

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Salata de arpacas

In ordine aleatoare, de aceasta reteta sunt "vinovate" doua persoane: Anna Olson si Radu Popovici.O varianta a retetei am vazut-o intr-o emisiune tv, prezentata de Anna Olson. Dar, poate nu o postam, desi am facut varianta mea imediat. La Radu pe blog a fost o tema foarte interesanta si dezbatuta: ce alimente, mancaruri sau ingrediente nu ne plac si ne fac sa zicem "bleah!"? Merita sa vedeti si sa va dati cu parerea. In fine! Am pornit de la ideea ca unor persoane nu le place nimic preparat cu grau fiert, pentru ca le aduce aminte de coliva si de semnificatia ei rituala. Deh, eu am crescut intr-o zona si intr-o perioada in care graul fiert, "imbunatatit" cu miere si alte arome era considerat un dulce uzual. Cand am crescut am avut o alta perspectiva, dar, stiti cum e: cand esti mic iti raman intiparite niste amintiri si nostalgia dupa ele este puternica. Mie imi place graul fiert, dar aceasta reteta nu este un dulce. De aceea am fost surprinsa de idee. Bine, Anna a folosit un altfel de grau decat arpacasul nostru de acum, praz in loc de ceapa si ceva ingrediente care nu mi-au inspirat papilele gustative. Deci, am adaptat si am reusit aceasta "salata". Merita sa testati si voi, ca sa vedeti despre ce este vorba.

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

O leapsa noua!

Am primit cu drag o leapsa interesanta de la Just Me.De ce e interesanta? Pentru ca nu se refera la diverse subiecte de lifestyle, in care ne dam cu parerea despre una si despre alta, ci despre sanatatea si gusturile noastre.

Salata de fenicul picant-dulce

Din seria o salata pe zi, va aduc acum o reteta foarte simpla si grozav de usor de facut. Este tot crocanta, dar si aromata si foarte buna langa o friptura - fie ea la gratar sau la cuptor. Dar asta nu inseamna ca trebuie neaparat pusa langa ceva, poate fi si o gustare de sine statatoare.
Aceasta reteta este pentru primele trei zile de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Frigarui de tofu cu salata de brocoli

Suntem in post, postul Sf. Petru si Pavel! M-am gandit sa va dau doua retete impreuna, ca o propunere de pranz sau cina de post. Eu cred ca este potrivita pentru cei nefamiliarizati cu tofu, mai ales ca se pot face si pe gratar, in cazul unui picnic la iarba verde. Salata pe care am propus-o se poate pregati de acasa si ceea ce este cald, se poate face pe o margine de gratar. Totul este sa fiti inventivi si curajosi, iar eu garantez ca o sa va placa!

Salata este potrivita pentru oricare din primele 3 zile de la dieta, chiar daca eu am asociat-o unui preparat din ziua de Proteine.

Aceste retete sunt pentru ziua de Proteine de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Floarea de vineri!

Alte premii de iunie!

Am primit niste flori foarte frumoase! N-am facut nimic pentru asta... M-am bucurat nespus ca au venit, oferite de Panseluta.

O sa ziceti ca nu sunt niste splendori, niste buchete stilate, mai stiu eu ce minunatie. Ei bine, este! De ce? Pentru ca sunt naturale, oferite din suflet. Si pentru mine doar asta conteaza. Uitati-va la ele atent, nu din fuga calului, si o sa gasiti si ce vad eu.

Vi le ofer din toata inima tuturor!!!

Care doriti niste flori, insotite de cele mai bune ganduri ale mele pentru voi?

Luati, fara sa ezitati!

Salata simpla de fenicul

Aceasta salata am improvizat-o pentru ca eram nervoasa! Da, nervoasa rau! Pai, am luat fenicul, asa vreun kil juma' din Kaufland, ca era pret bun. Da' pretu' la ardei, pretu' la ardei, madam, era infernal! Eu, persoana cu printip, nu si nu! Nu dau 2 lei pe un ardei amarat ca-mi trebe la salata! Clar? Asa ca, a rezultat o salata delicioasa, dar cu ce aveam prin camara. Adica ceva ulei de masline, o lamaie si o mana de arahide. Ia sa vedeti!
Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Premii frumoase de iunie!

Nu vreau sa ma mai justific de ce primesc premii virtuale cu mare placere si le ofer, la randul meu, din toata inima! Respect dorinta fiecaruia privind acest lucru, dar nu ma mai obosesc sa ma mai justific.

Am cateva bloguri pe care le urmaresc, trec insa cam rar pe la unele, desi imi plac, din lipsa de timp. Am acum ocazia perfecta sa le trimit un gand frumos si ca ma bucur din cand in cand afland lucruri interesante din postarile lor.

S-A INCHEIAT CONCURSUL!

A venit si momentul mult asteptat! Cel putin de catre unii din vizitatori. Am vazut ce se intampla cand organizezi un concurs, deci mi-am asumat si comentariile rautacioase. Indiferent de intentia complet onorabila, intotdeauna vor apare si pareri care nu sunt de acord cu ce s-a facut si cum.