Biscuiti sarati (crakers) din faina de naut la Provocarea secreta

Da, din cauza unei conjuncturi nefavorabile, ajung tot mai tarziu sa postez pe blog. Chiar si in situatia unor proiecte foarte dragi ca si aceasta Provocare secreta, proiect pornit acum ceva timp de la Ama. In luna iulie gazda este draga mea prietena - si tare ma bucur ca blogul mi-a inlesnit sa ne intersectam drumurile, ca altfel n-am fi ajuns sa ne cunoastem poate niciodata! - Geta Cipaianu, adica Pansy, asa cum o stiti cea mai multa lume. Tragerea la sorti si manuta ei fermecata mi-a adus ca blog asupra caruia sa-mi arunc privirile cel al Cristinei. Cristina este inca una din persoanele deosebite pe care le-am cunoscut destul de recent si alaturi de care sunt implicata intr-un alt proiect. Deci am fost destul de norocoasa ca asa am avut timp sa rasfoiesc mai cu atentie blogul si sa aleg o reteta. Pur si simplu acesti biscuiti au "sarit" la mine sa la acord atentie! Iata povestea lor.

Aceasta reteta este pentu ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Prajitura cu caise si mac la Provocarea Virtual Hug

Despre aceasta provocare nu mai e cazul sa va povestesc cum stau lucrurile. Cristinuca, a ei a fost ideea si ma incanta de fiecare data sa trimit in eter o imbratisare virtuala cuiva din mai multe motive: sunt foarte prinsa in diverse proiecte mai mici sau mai maricele, nu mai apuc sa vorbesc pe cat as vrea cu unii oameni si pe oricine bucura - zic eu! - cand primeste un gand bun de la cineva, chiar si pe aceasta cale. Asta e avantajul lumii moderne, iti da posibilitatea asta si ar fi pacat sa nu-l folosim. Cum Cristina este cea care mi-a facut aceasta propunere acum ceva timp si cum acest lucru ma bucura de fiecare data, m-am gandit sa-i trimit ei aceasta imbratisare si multumirile pentru invitatia la proiect. Draguto, iti trimit virtual deocamdata niste prajiturele minunate, care nu sunt sofisticate deloc, se pot face si cu alte fructe, recicleaza albusurile daca macarons ti se par prea migaloase de facut la un moment dat.

Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Chiftelute de cartofi cu macris la Provocarea secreta

Scuze, dar desi am preparat, m-am pregatit nu m-am razgandit deloc, nu am avut timp suficient sa povestesc ce si cum. In cadrul "Provocarii secrete", pornita de la Ama, gazda de luna aceasta a proiectului, Stefania Anastasiu, mi-a tras la sorti un blog care-mi place foarte mult, dar pe care nu-l vizitez atat de des pe cat mi-as dori, deci scuze mele, cel al Paulei Gafitescu. Eram hotarata ca luna asta sa aleg o reteta care sa nu fie neaparat un desert si aceasta reteta de chiftelute mi-a sarit in ochi imediat si am trecut la preparare. Poate ca cine o cunoaste pe Paula, s-ar putea intreba daca nu sunt retete mai sofisticate care sa fie reinterpretate. Ba da, normal ca sunt! Dar, mie mi-a placut asta, se potrivea cu pofta mea si am zis ca si retetele simple pot fi promovate. De ce sa fie tocmai ele marginalizate?!

Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.