Participarea la provocarea "Dulce Romanie" a Mihaelei continua pentru mine. De data asta, gazda este Liana Toma, iar dand click pe linkul acesta veti avea povestea intreaga a acestei provocari. Liana a facut doua propuneri si era cat pe ce sa ma multumesc cu una din ele. Dar... intamplarea a facut sa primesc niste struguri foarte aromati si atunci am onorat si propunerea a doua. Cele doua propuneri facute de ea sunt ciocolata si mustul. Acum o sa va prezint propunerea privind ciocolata, pe care am facut-o in trei variante, care sper sa va trezeasca si voua curiozitatea. Atentie, la dieta, o bucatica odata este suficient, cat sa va faceti pofta.
Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.
pentru varianta 1
70 g zahar
40 ml apa
35 g unt
110 g lapte praf
50 g fistic
1 lingurita pasta de menta (proaspat zdrobita cu cateva picaturi de zeama de lamaie)
pentru varianta 2
70 g zahar
40 ml apa
35 g unt
110 g lapte praf
50 g stafide aurii
2 pulpa de zmeura cu afine
pentru varianta 3
70 g zahar
40 ml apa
35 g unt
110 g lapte praf
2 linguri aschii de migdale
2 linguri rase de cacao
1 lingurita casa de cafea instant
cativa fulgi de chili
Modul de preparare este acelasi. Zaharul si apa se topesc, se fierb un minut.
Se adauga untul si se anesteca energic sa se topeasca repede, deoparte, nu pe foc.
Se amesteca laptele praf cu fisticul in primul caz, stafidele in al doilea si migdalele, cacao, chili si cafeaua in al treilea.
Se toarna siropul fierbinte cu unt si se amesteca energic sa nu se formeze cocoloase. In primul caz se adauga menta si se amesteca din nou. In al doilea pulpa de fructe.
Se toarna amestecul fierbinte in vase cu folie alimentara ca sa se poate desprinde usor la racire. Se lasa la racit si se pune la frigider pana a doua zi cand se taie in diverse forme.
Sper sa va placa propunerea mea!
Diverse arome si combinatii, dar parca preferate au fost cea cu menta si fistic si cea cu cacao, un pic picanta.
Hei, macar veti incerca?
Toate, dar toate variantele sunt delicioase!
RăspundețiȘtergereWauu, astea da variante!!! Am sa le incerc si eu, neaparat, prima e pe lista cea cu fistic <3 Multumesc frumos pentru participare,draga Elena :*
RăspundețiȘtergere