joi, 19 august 2010

Supa de rosii - o varianta proprie

19 comentarii:
Stiu ca este tot o supa de rosii, dar nu m-am putut abtine sa nu va dau si eu o varianta. Gusturile difera, nu numai de la persoana la persoana, ci si in fuctie de moment sau dispozitie. Eu am cateva variante diferite de supa de rosii, dar aceasta si cea din rosii galbene coapte pe gratar imi plac cel mai mult. In asteptarea unor zile mai putin toride, v-o arat pe aceasta.
Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati (pranz) de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

luni, 16 august 2010

Tocana cu vinete (care se poate conserva)

14 comentarii:
Aceasta tocana este o mancare de sezon foarte gustoasa. Care se poate si conserva, pentru cine doreste. Eu n-o mai fac de ceva ani, fac doar proaspata si se consuma toata imediat. Dar, au fost vremuri cand puneam tocana in borcane fierbinti, inchideam capacele si le lasam pe capac pana a doua zi. Apoi le puneam intr-un vas mai mare cu un gratar pe fundul vasului si ziare mototolite intre borcane si fierbeam cate 30 de minute, in doua zile consecutive. Apoi le lasam la racire lenta si rezistau 3-4 luni foarte bine. Acum, cand legumele se gasesc si iarna, chiar daca nu mai au gust si sunt aduse de pe alte meleaguri, nu mai conserv. Dar este o mancare de post care merita incercata pentru gustul ei excelent.
Aceasta reteta este pentru ziua de Amidonuri de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

joi, 12 august 2010

Un premiu delicat

9 comentarii:
Am primit un premiu delicat si frumos, creat de Kadiavsdutzu. M-a bucurat mult aceasta floricica venita de departe, din Elvetia, si atat de tipic romaneasca. Este "vedeta" gradinilor obisnuite din curtile romanilor, rezistenta, frumoasa, mereu altfel, cu un parfum discret si care, oriunde ai fi, iti aduce aminte de tara noastra.

marți, 10 august 2010

Dulceata de dovlecei

19 comentarii:
















Am revenit la sectiunea dulciuri conservate cu reteta de dulceata de dovlecei. Am inteles ca exista o dilema sau, mai bine zis, un fel de controversa si ca nu e foarte bine sa faci dulceturi din legume. Recunosc, rusinata, ca nu cunosc subiectul si inca n-am apucat sa ma documentez in acest domeniu. Stiu doar ca eu fac de cativa ani, consum putine dulceturi in general eu personal, dar se consuma in familie si sunt savurate. M-am gandit sa vi le impartasesc acest retete, ca sa vin in ajutorul celor care nu cunosc nimic sau putin despre aceste dulciuri conservate. Ramane la latitudinea fiecaruia, daca le prepara si le consuma! Ce pot sa spun? Sunt foarte bune la gust, deosebite si nu vad de ce sunt mai rele decat cele din fructe. Oricum, daca tineti dieta, trebuie sa gustati doar de pofta sau sa le omiteti din alimentatie! Si Adelina a facut aceasta dulceata, dar nu a dat reteta la vremea respectiva, dar daca o rugam frumos, sigur ne-o va impartasi. Dieta Rina permite consumuri mici de dulce intr-o zi anume, cea de Carbohidrati. Deci, incercati, pentru ca surpriza va fi foarte placuta!
Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati(cina) de laDieta Rina - Dieta de 90 de zile.

duminică, 8 august 2010

Premii de august!

9 comentarii:

Desi am fost plecata "creanga" de vineri pana asta seara, am constatat cu placere ca am primit premii frumoase!
Kata s-a gandit la mine, dupa o vacanta de deconectare pe plaiuri moldave. Ii multumesc pentru ca s-a gandit la mine si ma grabesc sa le ofer la randul meu catorva bloguri pe care le admir mult. Sigur ca pot sa-l ofer tuturor, dar nu le ridica nimeni, asa ca ma "sacrific", chiar daca risc sa nedreptatesc pe cineva. Eu plac multe bloguri, dar nu pot sa le nominalizez pe toate, ramanand ca cele nominalizate sa-l ofere la randul lor altora, construind astfel cercul largit al prieteniei virtuale.

vineri, 6 august 2010

Vinete umplute, mai altfel

7 comentarii:
Aceasta reteta o am de la o fosta colega, numai ca eu am mai contribuit cu cate ceva la ingrediente. De fapt am adaptat-o la gustul meu si am folosit totdeauna carne de pui, nu de porc sau vita. Mi se pare ca asa sunt mai gustoase vinetele. Colega mea le consuma garnisite cu ceva smantana, dar mie imi plac asa mai mult. Bine, la dieta nu am voie combinarea de tipuri de proteine, dar nici nu am simtit nevoia de acest surplus de grasimi. Este suculenta si gustoasa, fara acest adaos, dar... daca nu sunteti la dieta si va place, este pe raspunderea voastra. Eu prefer fara smantana!
Aceasta reteta este pentru ziua de Proteine de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

luni, 2 august 2010

Dulceata de morcovi cu rosii

16 comentarii:

Am promis sa va dau si aceasta reteta, asa ca, chiar daca este cu ceva intarziere, iat-o! Inainte de mirarea, care s-ar putea naste, privind aceasta combinatie, va pot spune ca a fost deja testata de Furnicuta Boscodina. In coletul de la proiectul "Sfoara in tara, din blog in blog..." am trimis si un borcanas cu aceasta dulceata, pentru ca ma reprezinta ideea testarii unor lucruri noi. Se pare ca a fost apreciata de draguta primitoare si de strumful ei, asa ca sunt sigura ca veti putea trece peste ideea preconceputa ca din legume nu se poate face dulceata. Nu are adaos de arome si condimente sintetice, este aroma naturala, dar imbunatatita de crengute de menta.
Va spun doar ca merita sa incercati asa ceva, macar si numai pentru a va testa. Pe mine curiozitatea m-a facut sa incerc, deci lasati curiozitatea sa va ghideze!
Cred ca nu mai este nevoie de precizarea: La dieta, cantitati foarte mici!
Aceasta reteta este pentru ziua de Carbohidrati (cina) de la Dieta Rina - Dieta de 90 de zile.

Trafic

Blogroll

Related Posts with Thumbnails